Maccaroni Chef Academy

— Diamo forma alla qualità —

La nostra mission

Valorizzare le eccellenze
enogastronomiche made in Calabria e a Km0

“Il cibo e le bevande portano con loro storie e valori 
di un territorio che andrebbero compresi prima di essere assaggiati. 
Sta a noi raccontare la loro favola al consumatore.”

Corsi attivi

Corsi avanzati, amatoriali e per bambini

CUCINA
TRADIZIONALE

Corso avanzato
8 INCONTRI ― 12 posti
da set. 2019

ABBINAMENTO
DI..VINO

Corso amatoriale
3 INCONTRI ― 12 posti
da set. 2019

OLIO E.V.O.
Istruzioni per l'uso

Corso amatoriale
2 INCONTRI ― 12 posti
da set. 2019

VEGHIAMO

Corso amatoriale
3 INCONTRI ― 12 posti
da set. 2019

FINGER FOOD
Dolce vs Salato

Corso amatoriale
3 INCONTRI ― 12 posti
da set. 2019

PASTICCERIA
DI BASE

Corso amatoriale
2 INCONTRI ― 12 posti
SOLD OUT

LA PASTA
Ricette e segreti

Corso amatoriale
2 INCONTRI ― 12 posti
SOLD OUT

LA PIZZA
Panificazione e impasti

Corso amatoriale
2 INCONTRI ― 12 posti
SOLD OUT

ROSTICCERIA
GOURMET

Corso amatoriale
2 INCONTRI ― 12 posti
SOLD OUT

MACCARONI
JUNIOR CHEF

Corso per bambini
4 INCONTRI ― 12 posti
sold out

Servizi attivi

Servizi Business per privati e aziende a 360°

FOOD ADVERTISING


FOOD ADVERTISING

Una vera e propria arte che mira alla realizzazione della giusta combinazione di immagini, creatività e parole, in modo da convincere potenziali clienti...
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CONVEGNI


CONVEGNI

Grazie alla preparazione e alla professionalità del nostro staff organizziamo convegni riunioni e meeting aziendali di carattere culturale...
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TURISMO ESPERIENZIALE


TURISMO ESPERIENZIALE

Il turismo esperienziale, rivolto ai turisti che visitano la Calabria, consiste in momenti dedicati al gusto e alla valorizzazione dei prodotti a km0...
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RECRUITING


RECRUITING

Offriamo progetti di consulenza ad hoc per le funzioni HR delle organizzazioni clienti. Il nostro servizio di ricerca e selezione di personale...
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BRAND ID. PER LE AZIENDE


BRAND ID. PER LE AZIENDE

Proponiamo soluzioni innovative, fresche ed accattivanti. I nostri progetti grafici sono ideati su misura per ogni azienda (biglietti da visita...
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Le migliori soluzioni per il tuo evento

Performance, gesto, teatralità. Quando la cucina è spettacolo!

CATERING E BANQUETING

CATERING E BANQUETING

Realizzazione di servizi personalizzati e su misura, in qualsiasi posto: in un palazzo d’epoca, una sala congressi o nello stand di una fiera...
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FIERE E GRANDI EVENTI

FIERE E GRANDI EVENTI

Per l’organizzazione di fiere e grandi eventi, offriamo servizi connessi, indispensabili per garantire la buona riuscita dell’evento...
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FOOD EXPERIENCE

FOOD EXPERIENCE

Percorso attraverso i prodotti e i produttori del settore agroalimentare calabrese. Valorizzazione delle realtà enogastronomiche aziendali...
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CHEF A DOMICILIO

CHEF A DOMICILIO

Per gustare dei piatti preparati da un vero chef, seduto comodamente a casa tua senza dover uscire per fare la spesa, senza dover pensare...
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Testimonianze

Dicono di noi

Atelier del Gusto
Uno spazio dedicato ai prodotti enogastronomici e d’eccellenza, con cura particolare per gli alimenti sani a km0, biologici e gluten free. L’Atelier del Gusto, primo nel sud Italia, è un luogo dove, in un ambiente accademico confortevole con servizio ben curato, potrete scoprire una selezione di prodotti regionali di pregio e vivere un’esperienza multisensoriale tra gusto, sapori e colori.
L’Atelier del Gusto rappresenta un modo “consapevole” di fare la spesa quotidiana e settimanale. All’interno della “comfort-zone” troverete sempre i consigli di un nutrizionista e di uno chef qualificato che vi illustreranno la cultura del mangiar bene.
Isola pedonale - Via G. Minzoni, 5 - Cosenza
Atelier del Gusto
Uno spazio dedicato ai prodotti enogastronomici e d’eccellenza, con cura particolare per gli alimenti sani a km0, biologici e gluten free. L’Atelier del Gusto, primo nel sud Italia, è un luogo dove, in un ambiente accademico confortevole con servizio ben curato, potrete scoprire una selezione di prodotti regionali di pregio e vivere un’esperienza multisensoriale tra gusto, sapori e colori.
L’Atelier del Gusto rappresenta un modo “consapevole” di fare la spesa quotidiana e settimanale. All’interno della “comfort-zone” troverete sempre i consigli di un nutrizionista e di uno chef qualificato che vi illustreranno la cultura del mangiar bene.
Isola pedonale - Via G. Minzoni, 5 - Cosenza
Atelier del Gusto
Uno spazio dedicato ai prodotti enogastronomici e d’eccellenza, con cura particolare per gli alimenti sani a km0, biologici e gluten free. L’Atelier del Gusto, primo nel sud Italia, è un luogo dove, in un ambiente accademico confortevole con servizio ben curato, potrete scoprire una selezione di prodotti regionali di pregio e vivere un’esperienza multisensoriale tra gusto, sapori e colori.
L’Atelier del Gusto rappresenta un modo “consapevole” di fare la spesa quotidiana e settimanale. All’interno della “comfort-zone” troverete sempre i consigli di un nutrizionista e di uno chef qualificato che vi illustreranno la cultura del mangiar bene.
Isola pedonale - Via G. Minzoni, 5 - Cosenza
Atelier del Gusto
Uno spazio dedicato ai prodotti enogastronomici e d’eccellenza, con cura particolare per gli alimenti sani a km0, biologici e gluten free. L’Atelier del Gusto, primo nel sud Italia, è un luogo dove, in un ambiente accademico confortevole con servizio ben curato, potrete scoprire una selezione di prodotti regionali di pregio e vivere un’esperienza multisensoriale tra gusto, sapori e colori.
L’Atelier del Gusto rappresenta un modo “consapevole” di fare la spesa quotidiana e settimanale. All’interno della “comfort-zone” troverete sempre i consigli di un nutrizionista e di uno chef qualificato che vi illustreranno la cultura del mangiar bene.
Isola pedonale - Via G. Minzoni, 5 - Cosenza

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