DeGustando la Fiera – 1° Ed.
Affidamento mediante aggiudicazione di gara pubblica del servizio di gestione della rassegna di eventi in ambito enogastronomico, ludico e culturale che si riallacciano alle tradizioni storiche della fiera di San Giuseppe. Programmazione e realizzazione di tutte le attività, ideazione del brand “DeGustando la Fiera”. Nello specifico interesse del bando di gara è opportuno sottolineare il convegno dal titolo “enogastronomia, territorio e sviluppo locale”. Numerosi gli showcooking e laboratori di cucina tradizionale. Coinvolgimento di 18 aziende del territorio cosentino tra le quali (CalabriaFood, Minisci Olio, Pastifico Forte, Panificio di Cuti, Caseificio Carbone, Colavolpe, Giraldi, e Callipo Group) e dei consorzi della Zafarana di Tortora e dell’Accademia del Tartufo. Laboratori didattico-culinari per bambini e laboratori formativi nel campo della sana alimentazione e delle tradizioni. La prima edizione dell’evento è andata in onda sulla trasmissione “La Vita in Diretta” con il conduttore Luca Sardella per due settimane sulla Rai nazionale. Entrambe le edizioni hanno visto la partnership con importanti associazioni del territorio come “l’Associazione Italiana Persone Down”, il “Movimento Pizzaioli Italiani”, La “Scuola nazionale pizzaioli professionali”.
