Un itinerario del gusto, prenotabile per tutto l’anno, a bordo del bus “Scopri Cosenza” alla scoperta del cibo sostenibile a chilometro zero per assaporare le eccellenze enogastronomiche cosentine. Nel corso della visita alla città, attraverso i miti, le leggende e la filosofia naturalistica, è stata prevista una sosta nella “Vecchia Villa” comunale dove i presenti hanno partecipato ad un banchetto conviviale in tutte le del mondo. (svedese, danese, tedesco, francese, spagnolo, russo, arabo, cinese e giapponese, ect). Numerose le presenze registrate e le aziende partner del territorio (12 tra le quali Minisci, Igreco, Colavolpe, CalabriaFood, ect) le quali hanno assistito, nel corso dei quattro incontri (6-13-20-27 luglio), all’elaborazione delle ricette magistralmente illustrate dagli chef e narrate dal cantastorie travestito dai personaggi storici della città di Cosenza.
